（一）贯彻执行国家、省、市有关药品、医疗器械、保健食品、化妆品和餐饮服务环节食品安全监督管理的方针政策和法律、法规、规章；拟订相关规划并组织实施。
（二）负责餐饮服务许可、餐饮服务环节食品安全监督管理工作；组织实施餐饮服务食品安全管理规范；负责餐饮服务环节食品安全状况调查和监测工作；组织制定餐饮服务环节食品安全整治规划。
（三）负责保健食品监督管理工作；负责化妆品卫生监督管理工作，组织实施化妆品卫生标准和技术规范。
（四）负责药品、医疗器械行政监督和药品技术监督工作，组织实施药品和医疗器械研制、生产、流通、使用方面的质量管理规范。
（五）监督实施国家药品、医疗机构制剂、辅料、直接接触药品的容器和包装材料标准；组织开展药品不良反应监测；组织实施处方药和非处方药分类管理、中药品种保护制度；参与实施国家基本药物制度；监督实施医疗机构制剂标准和中药饮片炮制规范；对药品零售企业药品经营许可进行初审上报。
（六）监督管理药品生产、经营、使用单位的药品质量；监督管理放射性药品、麻醉药品、毒性药品、精神药品和中药材专业市场；负责药品、医疗器械、保健食品、化妆品广告的监测。
（七）负责医疗器械监督管理工作；组织实施医疗器械标准；组织开展医疗器械不良事件监测和再评价工作。
（八）监督实施执业药师资格制度的有关工作。
（九）组织实施药品、医疗器械、保健食品、化妆品和餐饮服务环节食品抽样检验，发布相关的安全信息。
（十）负责受理药品、医疗器械、保健食品、化妆品和餐饮服务环节食品的投诉举报，组织查处违法行为。
（十一）承办县委、县政府和上级业务部门交办的其他事项。